Em poucas frases, o vinho é feito de uvas, variando em suas origens, variedades, corpo humano, fenóis, sabor, tempo de amadurecimento e resistência a doenças. As uvas crescem sob uma vasta gama de condições climáticas. Os vários processos diferentes aplicados durante o processo de criação criam uma vasta gama de vinhos. Este post explicará como estes fatores afetam o sabor, a cor e o organismo do vinho. Mantenha vendo para entender mais sobre o assunto os diversos tipos de vinho e o que os torna tão únicos.
Origens
Enquanto a Bíblia declara que o vinho foi feito na primeira vez no Egito no 5º Millennium BC, não há evidências para isso. Verdadeiramente, os arqueólogos constataram que o Egito não era o berço do vinho. Concretamente, os egípcios acreditavam que suas habilidades locais de fabricação de vinho não eram muito boas, e dessa forma importou o vinho da Armênia antiga. Apesar de que estas descobertas sejam intrigantes, não desejamos concluir que o vinho se originou no Egito velho. Provavelmente é então que existe uma vasto diversidade de teorias relacionadas às origens do vinho.
Variedades
Há muitos tipos diferentes de uvas para vinho. Pinot Noir, por exemplo, é uma variedade de uva de vinho tinto com uma origem indescritível pela Borgonha, França. Essa diversidade tem um perfil de sabor complexo e tem de gerenciamento especializado em vinhedos. Pinot Noir bem como é usado pra produzir vinho espumante. Cabernet Sauvignon, outra uva de vinho tinto, é a multiplicidade de uva mais comum em todo o mundo. Foi criado por imprevisto como um cruzamento entre Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. É popular por seus sabores de tanino aveludados e aveludados e sabores frutados.
Corpo humano
O organismo do vinho é o peso que o vinho tem no paladar. Quanto mais leve o organismo de um vinho, mais avançado é e menos difícil é ingerir. As variedades comuns na classe de organismo médio acrescentam Grenache e Sangiovese. Dominar o organismo de um vinho é essencial para combiná -lo com a refeição apropriada. Algumas características respeitáveis a serem consideradas são a porcentagem de álcool e a doçura. Este artigo analisará os diferentes níveis corporais de vinho e os prós e contras de cada um.
Fenólicos
Os fenólicos no vinho são os componentes mais inmensuráveis, variando de por volta de 1% a 5% em peso. Eles contribuem pra aparência de um vinho, seu sabor e impressão pela boca e até seus proveitos à saúde. Como parcela do sedimento que se maneira no decorrer do recurso de vinificação, acredita -se que os fenólicos desempenhem um papel no envelhecimento do vinho. Entretanto, tem que -se notar que os vinhos vermelhos normalmente têm mais tema fenólico do que os vinhos brancos, e o vinho tinto geralmente é mais benéfico pro coração do que tua contraparte.
Taninos
Os taninos no vinho são um tipo de polifenol, um composto localizado em diversos materiais vegetais. Estes compostos são frequentemente encontrados em grandes quantidades em vinhos, contudo sua presença pode ser penoso de identificar. Felizmente, existem várias maneiras de discernir um ácido tânico em um vinho. Se você não tiver certeza de tua presença, considere as seguintes diretrizes. – Tente cuspir em um balde para precisar o nível de taninos.
Geografia
Diz -se que o vinho é uma janela pra lugares e culturas. Desde os gregos e romanos antigos, os geógrafos estudaram o tema. Os viticultores reconheceram que as uvas cultivadas em diferentes regiões produziram vinhos diferentes. À proporção que as regiões de cultivo de vinho tornaram-se mais comuns, os pesquisadores começaram a entender a geografia do vinho. O efeito é um vasto conhecimento como distinguir a origem de diferentes vinhos. Vamos oferecer uma olhada em outras destas diferenças. Aproveitando a chance, acesse também esse outro website, trata de um foco referente ao que escrevo por essa postagem, poderá ser vantajoso a leitura: Clique neste link.
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